Португальские ножи МАМ
Чего уж скрывать: мы избалованы обилием ножей на рынке. Самых разных. От самых простых до ультра инновационных, из различных сталей, материалов, брендов.
Так имеют ли право на жизнь ножи а-ля "святая простота"? Давайте поговорим.
Тем более, что на наш белорусский рынок полноценно зашла португальская компания МАМ, у которой есть модели простых ножей, выпускающиеся в одном и том же виде, уже более ста лет.
Компания МАМ была основана в 1870 году в Португалии, там же она и остаётся по сей день. Это действительно отличный производитель, который старается изготавливать максимально качественные изделия.
Бренд MAM : аббревиатура имени основателя - Мануэл Антонио Мартинс.
Название компании FILMAM – FILho (,,filho’’ - сын) Манюэля Антонио Мартинсa.
Компания на рынке 147 лет.
Вся продукция сделана из высококачественной стали, которую компания заказывает у немецкой компании THYSSEN KRUPP.
Технический параметр стали: AISI 420 – 4116*55CR*MO*V15.
Деревянные ручки ножей сделаны из различного дерева – бук, ясень, вишня, африканское деревo бубинга. Дерево компания покупает во Франции.
Ножи МАМ чем-то похожи на французские ножи Opinel , отличительной особенностью является замок liner lock
Есть модели и без замка, фиксатора, пружины :)
На все ножи компания МАМ дает гарантию 10 лет.
Щепа для копчения: какую лучше выбрать?Копчение–это довольно сложный процесс, в котором многое зависит от выбора щепы.Неправильный выбор древесины или использование некачественного сырья может сильно испортить вкус готового продукта. Разберем, какая щепа лучше для того или иного продукта.Щепа для копчения: какую лучше выбрать?
